Соус Медово-горчичный Tamaki 0,47л 21

Вкус: Сбалансированное сочетание сладкого и пикантно-острого. С медовым послевкусием и присутствием легкой горчинки

Цвет: Имеет красивый теплый желтый цвет с вкраплениями семян черной горчицы

Для чего применяется: Хорош для запекания рыбы, птицы и мяса, заправки мясных и овощных салатов. Отличный дип-соус для снеков и наггетсов. Просто идеален для заправки хот-догов. Он подходит практически ко всем блюдам, придает им пикантность

Консистенция: Достаточно густая, имеет приятную сбалансированную консистенцию

Внешний вид: Теплый желтый цвет ассоциируется с медом и спелой горчицей

Традиционность рецепта: Уникальная разработка Tamaki

Состав: Масло подсолнечное р/д, вода, мёд, сироп глюкозно-фруктозный, концентрат молочно-жировой сухой (сыворотка молочная концентрированная, масло пальмовое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е474, стабилизатор Е339(i)), регулятор кислотности Е524,

антиокислитель/эмульгатор Е322), соль, уксус спиртовой, семя горчичное, порошок горчичный, загустители: Е1422 и ксантановая камедь, желток яичный сухой ферментированный, перец белый молотый, усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631,

регулятор кислотности молочная кислота, красители: сахарный колер I простой, Е160а, антиокислитель Е385, консервант сорбиновая кислота, ароматизаторы. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, моллюсков, рыбы, сои и продуктов их переработки

Какие свойства придает блюду: Смягчает мясо при мариновании, придает сочность и образует карамельную корочку при запекании. Салаты приобретают золотистый оттенок. Идеален для заправки и сервировки блюд перед подачей

Нюансы производства: Производится по технологии медленного нагрева для раскрытия вкуса и сохранения полезных веществ

Какие дегустации: Получил высокие оценки на проработках с ведущими бренд-шефами

Страна-производитель: Россия

Срок годности: 12 месяцев