Соус Табаско Хабанеро Tamaki 0,47л 44

Вкус: Подкопченый вкус перца Хабанеро, очень острый обжигающий

Цвет: Насыщенный красный цвет

Для чего применяется: Соус используют для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, к рису и овощам, в супы (гаспачо) и рагу, пиццу, бургеры. Подают к стейкам из говядины. На основе Хабанеро готовят авторские соусы,

подходит для разных миксов. Готовят акогольные и безалкогольные напитки. Знаменитый коктейль "Кровавая Мери" готовят с этим соусом

Консистенция: Достаточно густой. Консистенция не однородная, имеет 2 фракции (уксус будет сверху, перец внизу, перед употреблением взболтать)

Внешний вид: Ярко-красный цвет выглядит аппетитно

Традиционность рецепта: Традиционная американская рецептура

Состав: Паста перца чили, уксус спиртовой 20%, сахар, томатная паста, перец Хабанеро красный, уксус яблочный 9%, чеснок (порошок), ароматизатор "Дым" (натуральный)

Экономичность: Подходит для миксов, можно разводить с другими соусами, например, в соус сальса

Чистый продукт: Хабанеро является ценным источником различных микроэлементов с витаминами. В составе острого перца находится кальций, железо, калий, фосфор, в том числе витамины группы А, В, С и D

Нюансы производства: Производится методом медленного нагрева для сохранения всех полезных веществ. Выдерживается при температуре менее 100 градусов,

бережная пастеризация сохраняет цвет соуса, питательную ценность, сохраняются эфирные масла, входящие в состав перца чили

Особые характеристики: Обладает очень острым вкусом, присущим только Хабанеро. Карибский красный, сорт семейства хабанеро, обладает цитрусовым и слегка дымным вкусом

с рейтингом Scoville от 300 000 до 445 000 единиц Scoville

Страна-производитель: Россия

Срок годности: 12 месяцев