Соус Горчичный Tamaki 0,2л УП.
0 кг
Вкус: мягкий вкус дижонской горчицы с фруктовым послевкусием, с пряным ароматом пажитника.
Цвет: золотисто-горчичный.
Для чего применяется: пользуется особой популярностью в качестве дипа для классических блюд фастфуда — картофеля по-деревенски или фри, наггетсов и стрипсов, куриных крыльев или ножек, сырных палочек или луковых колец во фритюре. Соус подают к говядине, кролику, рыбе
Консистенция: густой, однородный, ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЙ - консистенцию не меняет, не горит, запекается, хорошо соединяется с жидкостями
Традиционность рецепта: изготовлен по традиционной американской рецептуре.
Состав: вода, горчица Дижонская (вода, зёрна горчицы молотые, уксус, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, куркума молотая, антиокислитель: пиросульфит калия), сироп глюкозно-фруктозный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное,
сахар, уксус яблочный, пюре яблочное, загустители.
Экономичность: можно смешивать с томатным соусом для мяса, японским майонезом и многими другими.
Придает блюду особые свойства: мягкий фруктовый вкус, при запекании придает корочку, салаты приобретают привлекательный цвет.
Чистый продукт: дижонская горчица, пюре яблочное.
Особые характеристики: соус изготовлен из натуральной дижонской горчицы.