Соус Устричный Tamaki 0,47л 05

0 кг

296 ₽

шт.

Вкус: Насыщенный устричный вкус и одновременно солоноватый соевый. Усиливает естественный вкус любого блюда и делает его насыщеннее, ярче, объемнее

Цвет: Темно-коричневый

Консистенция: Густой однородный соус, не растекается

Внешний вид: Аппетитный глянцевый вид

Традиционность рецепта: Изготавливается по традиционной китайской технологии

Состав: Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль), соус концентрированный «Устричный» (вода, соус соевый, сахар, устричный экстракт, крахмал), загуститель Е1422, соль, краситель пищевой сахарный колер I простой, усилитель вкуса Е621, сорбат калия

Нюансы производства: Устричный соус готовят из свежих устриц, которые промывают, извлекая из них мясистую середину, и варят 3-ое суток на медленном огне. Полученный устричный экстракт настаивается в течение месяца для насыщения

Для чего применяется: Подходит для блюд с мясом, морепродуктами, для овощных блюд. Придает свойственный вкус и аромат блюду. Применяется для горячих блюд на воке (овощей, говядины, свинины, морепродуктов, особенно креветок) и для лапши

Качество: Высшее, для производства используется премиальный соевый соус натурального брожения, а так же натуральный ферментированный устричный сок

Страна-производитель: Россия

Срок годности: 18 месяцев

Категории